Si sufres de diabetes, considera estas recomendaciones navideñas

Con un poco de planificación podrás disfrutar de una cena agradable junto a tu familia y, sobre todo, cuidarás tu salud

Domingo 04 de diciembre de 2011

(Foto: Archivo El Comercio)

Empezó diciembre y con ello la cuenta regresiva para la esperada cena navideña, la cual es compartida en familia. Sin embargo, las personas que sufren de diabetes se desaniman pues saben que no pueden comer de todo. 

Presta atención. Con un poco de planificación y esfuerzo puedes controlar tu enfermedad y disfrutar de algunos de los exquisitos platillos que se sirven en esa fecha especial. Según la web “AOL”, los especialistas del centro para el control y la prevención de enfermedades dieron algunas recomendaciones.

Si vas a una cena familiar, es aconsejable que preguntes con anticipación qué alimentos se servirán, de esa manera sabrás si son parte de tu dieta. Si no lo son, prepárate un refrigerio nutritivo y lo llevas a tu reunión. 

No tienes que renunciar a todos tus platos favoritos, solo debes optar por alimentos sanos y limitar las porciones que consumes. En cuanto a las bebidas, elige agua con gas o bebidas dietéticas. Si son alcohólicas limítate y toma solo un trago si eres mujer y dos si eres hombre.

Recuerda que no debes beber chocolate caliente, ponches (con yemas de huevos, crema de leche o coco); comer carnes muy condimentadas y mucho menos excederte en el consumo de sal; esto afectaría tus niveles de grasa.

OPCIONES SALUDABLES

En su lugar, opta por las carnes magras (fibras musculares bajas en grasa) y evita comer la piel y tendones. Acompáñalos con verduras crudas o sancochadas. Puedes comer frutas en lugar de pasteles y tortas, así controlarás tus niveles de azúcar. 

Asimismo, es bueno que realices actividades con tu familia o salgas a caminar después de las comidas. Algo muy importante. No olvides hacerte la prueba de la glucosa (azúcar) regularmente.

Cuide sus niveles de glucosa en Navidad

Las fiestas navideñas son una época para disfrutar y pasarla con la familia y los amigos, en la que a veces nos desbandamos y comemos más de lo que debemos.

Las personas que sufren de diabetes no pueden darse estos lujos, por lo deben tomar todas las precauciones necesarias para el control de su enfermedad.

Por eso es harto conocido que después de las celebraciones de Navidad y año nuevo, los doctores atiendan a un mayor número de pacientes con complicaciones debido a la súbita subida de peso de las personas con diabetes durante sus atracones navideños.

Los doctores aconsejan que los pacientes que tienen diabetes deben mantener el control de la glucosa en su dieta y tener un plan diario de ejercicios.

Además deben beber agua y evitar tomar gaseosas y jugos azucarados.

Y muchísimo menos recomendable es el consumo de cigarrillos y bebidas alcohólicas.

Además deben evitar consumir calorías extras y debemos comer con moderación, evitando las comidas grasosas y privilegiando el consumo de vegetales.

Estas recomendaciones ayudarán a muchos durante estas fiestas.